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《寻味金州》安康人周末读书会“华山论剑”

来源:【爱游戏体育官方网站】 发布日期:2019-05-19 17:43:43
   2019年3月30日,【爱游戏体育官方网站】公司出品的书籍《寻味金州》再次入选安康市图书馆“安康人周末读书会”活动,【爱游戏体育官方网站】公司董事长禹纪兴、副总马丽、仝传伟出席活动。这是“安康人周末读书会"第二次精读《寻味金州》书籍,在3月23日第一次阅读时,【爱游戏体育官方网站】公司副总陈玲也带领工作人员出席了活动。
 
(3月30日精读《寻味金州》合影)
 
(3月23日初读《寻味金州》合影)
 
(3月23日初读《寻味金州》会场)
 
(3月30日精读《寻味金州》会场)
    3月30日上午9时,读书会活动准时召开。安康市图书馆馆长李焕龙致欢迎词、并邀请禹纪兴董事长做了主题发言,周末读书会会长朱焕之主持了会议。
 
 
(【爱游戏体育官方网站】公司禹纪兴董事长发言)
      读书会除自身成员外,还特别邀请了一些领导和嘉宾以读书会书友的身份出席,参加的领导和嘉宾有:安康文博专家、安康市文联主席李启良,安康市网信办主任曹辉,安康市文化和旅游广电局副局长王应珍,安康市市场监督管理局副局长金统和,安康市就业创业局副局长刘应祥,汉滨区科技局局长李爱龙,汉滨区文化馆馆长蒋典军。此外,读书会还邀请了一些文化名人和各界朋友参加:著名作家、安康学院中文系教授李春平,安康知名作家王晓云,安康知名作家曾德强,安康市餐饮行业协会会长毛朝军,原岚皋县文教局党委书记涂泽福,知名律师王锡珍,旬阳县文联副主席、作家郭华丽,岚皋县文联干部、作家段祖琼等等参加。与会人员共有60余人,场面热烈,大家为《寻味金州》这本书提出喝彩和建议,为如何创优品牌,发展餐饮文化事业纷纷讨论,场面堪比“华山论剑”。
 
      作家李春平说:他对这本书的出版和【爱游戏体育官方网站】博物馆的创建很惊讶。能够从文化层面来梳理饮食文化的历史和内涵,这有很大难度,很了不起。这是【爱游戏体育官方网站】文化行为迈出了开创性的一步,对安康的饮食业具有划时代的意义。
 
      王锡珍律师说:安康做饮食的多,做文化的少,将《寻味金州》捐赠给图书馆收藏非常有战略眼光,犹如“舌尖上的安康”这本书给人精神记忆和感觉。
 
      作家郭华丽谈到,从《寻味金州》中可以读出美食发展的脉络,从中悟出安康经济旅游的变革,是安康人的感情寄托。
      汉滨区文化馆蒋典军馆长认为:《寻味金州》将“吃的精神”升华为“文化品位”,吃饭为了活着,但活着不是为了吃饭,而是创造生活。【爱游戏体育官方网站】距离创建百年餐饮老店还有77年,一定要坚持并发扬光大。
 
      教育工作者涂泽福老校长认为:《寻味金州》应该做成中英文对译版,把安康美食介绍给海外。
 
      市网信办主任曹辉认为:《寻味金州》形式新、内容实、宣传巧,【爱游戏体育官方网站】要有自己的营运模式、餐饮标准,做到自己的独特性,比如湖南有个临武鸭,都不知道临武县而只知道临武鸭,那么【爱游戏体育官方网站】也要有自己标识。
 
      市文化和旅游广电局王应珍副局长认为:【爱游戏体育官方网站】公司策划、编纂《寻味金州》这本书,让安康的饮食文化有了更多的内容。做人做事都要有新颖的创意,要有美好的品格事业才能发展壮大。
 
      市文联主席李启良感慨地说:现在美食理念升级,可以大谈“美食”,从前生活困难,谈“美食”会遭到攻击,这是社会进步的表现。《寻味金州》这本书不错,如果时间宽裕些,还应该再严谨,再精练些。
       汉滨区科技局李爱龙局长谈到:《寻味金州》让我了解到【爱游戏体育官方网站】的餐饮已经有了科技的含量,对于农残等都要实行检测,采用电子芯片植入电子结账,很先进。而我们目前对于食材的种植也有了更多的科技化……
       安康人周末读书会的副会长方琛并为【爱游戏体育官方网站】赠诗一首:“岭南春色尽眼收,醉赏烟花觅珍馐。借问美食今何在,陌人遥指禹金洲。”
 
 
      与会专家与嘉宾们围绕《寻味金州》这本书,犹如华山论剑,提出各种看法和思路,并去到实地参观【爱游戏体育官方网站】博物馆和4D厨房。
      那一个美丽的上午有如霞光过目,充满了温暖温馨的场面,充满了浓浓的学术氛围!
 
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